樱桃的果实是核果吗?

樱桃的果实确实是核果。核果的特点是外果皮薄，中果皮多汁，内果皮坚硬形成果核。樱桃完全符合这个结构，果肉多汁甜美，中间包裹着一颗硬核。这种果实结构在蔷薇科植物中很常见，比如桃子、李子也都是核果。

樱桃原产于北半球温带地区，已有数千年的栽培历史。全球樱桃品种超过上千种，中国、美国、土耳其是主要生产国。一棵成年樱桃树每年能结出几十公斤果实，果实颜色有红、黄、黑等不同品种。樱桃富含维生素C和抗氧化物质，既可鲜食也能加工成果酱、果干等食品。