电解水是什么现象?

电解水是一种将水分解成氢气和氧气的过程。电流通过水时，正负离子分别向两极移动，产生气泡。实验室里常用电解水制取氢气，比如航天燃料。一杯水通电后，阳极出氧气，阴极出氢气，体积比例是1:2。这个过程需要纯水和电解质，自来水不行。

日常生活中，电解水出现在电解质饮料中。人体运动后出汗，需要补充电解质来平衡水分。电解水还能用于消毒，比如泳池水处理。工业上，电解水制氢气是清洁能源的重要来源。一立方米水能分解出约1111立方米氢气，能量密度高。