餐厅采用一次性餐具是否经济实惠?

餐厅使用一次性餐具看似方便，实则成本高昂。每天数百份餐具采购费加上垃圾处理费，一年下来要花掉数万元。一次性筷子、餐盒、塑料袋等物品消耗量大，长期使用比可重复餐具贵得多。

环保餐具虽初始投入高，但重复使用能节省开支。一个陶瓷碗能用上千次，每天清洗消毒只需几十元。长期算下来，可重复餐具比一次性餐具便宜几十万元，还能减少垃圾处理压力。