荔枝有煤油味是咋回事 荔枝树喜高温高湿?

荔枝有煤油味是因为成熟过程中会产生少量挥发性化合物，比如烃类物质，闻起来像煤油。这种味道不影响食用，但有些人会觉得奇怪。荔枝树喜欢温暖湿润的环境，适合在25到30度的气温生长，湿度高时结果更好。

荔枝树原产于热带地区，需要充足阳光和水分，年降雨量1500毫米以上最理想。低温会让荔枝树生长缓慢，低于5度可能受冻。煤油味是荔枝特有的气味，和品种、储存时间也有关系。