表面有划痕的不锈钢锅还能继续用吗?

不锈钢锅表面有划痕后可以继续使用，只要划痕不深且不影响锅体结构。轻微划痕不会影响不锈钢的性能，但深层划痕容易积累污垢，滋生细菌。建议定期检查锅体状况，发现严重划痕及时更换，避免安全隐患。

日常使用中，不锈钢锅要避免长时间盛放酸性食物，如番茄、醋等，这会加速划痕形成。清洗时用软布擦拭，避免钢丝球刮伤表面。正确保养能延长锅具寿命，确保烹饪安全健康。