生芒果切开了还能放熟吗 生芒果切开了还能不能放熟?

生芒果切开后可以放熟，但需要处理。用保鲜膜包好切口，防止水分流失，放在室温下几天就能变软变甜。切开的芒果会释放乙烯气体，加速成熟过程，记得每天检查一次，避免腐烂。

切开的芒果放熟后，果肉会从硬变软，颜色也会逐渐变黄。成熟后可以冷藏保存3到5天，口感更佳。如果芒果已经切了很久，出现异味或变色，就不能再吃了，以免影响健康。