梨山茶是什么茶 梨山茶简单介绍?

梨山茶是台湾高山茶的一种，生长在海拔2000米以上的梨山地区。这里气候凉爽，云雾缭绕，茶叶生长缓慢，叶片肥厚，茶汤清澈带花香，回甘持久。梨山茶属于乌龙茶，发酵程度较轻，冲泡后香气高扬，滋味醇厚，深受茶友喜爱。

梨山茶因产地独特，产量稀少，价格较高。每年春季采摘的春茶品质最佳，茶汤呈金黄色，带有淡淡果香。当地人常将梨山茶当作送礼佳品，也常在茶馆品尝。由于生长环境纯净，梨山茶不含农药残留，健康又好喝。