电高压锅功率多少?

家用电高压锅功率一般在800瓦到1500瓦之间，小容量型号多在800瓦左右，适合1到3人家庭使用。大容量型号功率可达1500瓦，能快速炖煮肉类或熬煮骨头汤。部分多功能电高压锅功率更高，可达1800瓦，能缩短烹饪时间。

电高压锅的实际功率会因品牌和功能差异有所不同，智能型号可能带有功率调节功能。高压状态下，锅体温度可达120摄氏度，比普通锅具节省一半以上时间。选购时建议根据家庭人口和烹饪习惯选择合适功率的型号。