冰箱温度多少最适合冰箱内食物保鲜的技巧?

冰箱温度设置在2到5摄氏度最合适，这个范围能让蔬菜水果保持新鲜，还能抑制细菌滋生。冷藏室的肉类和剩菜最好放在下层，温度更低更安全。冷冻室温度保持在零下18摄氏度以下，食物能存放更久不变质。

冰箱不要塞得太满，冷空气需要循环才能均匀降温。生熟食物分开存放，避免交叉污染。鸡蛋不要放在冰箱门上，开门时温度波动大容易坏。定期清理冰箱，保持干净卫生，食物保鲜效果更好。