油菜能保存的天数是多少,蘑菇呢?

油菜可以保存5到7天，放进冰箱能延长到10天左右。新鲜油菜叶子翠绿，茎秆挺拔，放久了会发黄变软。买回家后用厨房纸包好，再装进保鲜袋，这样能锁住水分。蘑菇的保存时间更短，只能放3到4天。蘑菇表面湿润，容易发黏变质，用纸巾吸干水分后放入冰箱，能多放一两天。

油菜和蘑菇都属于易腐食材，需要尽快食用。油菜适合清炒或煮汤，蘑菇可以炖肉或做汤。保存时要注意避免挤压，保持通风。温度越高变质越快，夏天最好当天吃完。如果发现菜叶发黄或蘑菇有异味，说明已经不新鲜了，最好不要食用。正确的保存方法能让食材保持更好的口感和营养。