鸭蛋怎么样来吃会比较好吃呢?

时间:01-18人气:30作者:剑指四方

鸭蛋可以做成咸鸭蛋、皮蛋、炒蛋或者蛋花汤。咸鸭蛋配白粥特别香,皮蛋拌豆腐清爽解腻,炒蛋加点葱花更下饭,蛋花汤撒点紫菜鲜美无比。鸭蛋还能做成蛋挞、蛋糕或者煎饼,味道都很棒。

鸭蛋的吃法很多,煮着吃、蒸着吃、煎着吃都行。咸鸭蛋切开流出红油,皮蛋切丁拌凉菜,鸭蛋炒饭粒粒分明。鸭蛋做的月饼、粽子也别有风味,烤鸭蛋香脆可口,腌制的鸭蛋能放很久。

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