晒干后的虾籽有保质期吗?

晒干后的虾籽能保存很长时间，放在阴凉干燥处可以放1到2年。开封后要密封好，避免受潮变质，不然容易发霉或生虫。虾籽富含蛋白质和矿物质，但储存不当会影响口感和营养。

虾籽的保质期和保存方法有关，真空包装能延长保存时间。高温潮湿环境会让虾籽变质，失去鲜味。买回家后尽快食用，开封后最好在3个月内吃完，这样味道最鲜美。