玉米粒会有热胀冷缩吗?

玉米粒确实会热胀冷缩。加热时，玉米粒内部水分蒸发，体积膨胀，变成爆米花。冷却后，玉米粒收缩，恢复原状。这种现象在日常生活中很常见，比如夏天路面受热会膨胀，冬天又会收缩。

玉米粒的热胀冷缩还与储存有关。温度升高时，玉米粒容易受潮变质，低温则能保持干燥。科学实验显示，玉米粒在100摄氏度左右体积变化最明显，这也是爆米花制作的关键温度。