客家灰水板放冰箱多久?

客家灰水板放冰箱可以保存3到5天，最好用保鲜膜包紧，防止水分流失。冰箱温度控制在4度左右，能延长保质期。超过5天可能会变硬或发酸，影响口感。建议分装冷冻，保存时间可达1个月，食用前加热即可。

灰水板主要由草木灰水制成，含有多种矿物质。冷藏时避免和其他食物串味，用密封盒存放更佳。冷冻后的灰水板口感稍差，但依然美味。每天食用不超过200克，营养均衡又健康。