夏天点菜保鲜柜的温度调多少度最合适?

夏天点菜保鲜柜的温度调4到6度最合适。这个温度能保持菜品新鲜，又不会让食材冻坏。绿叶蔬菜、水果、熟食都能放得住，不会容易变质。肉类和海鲜可以稍微调低1度，延长保存时间。

温度太高容易滋生细菌，太低会让食材结冰失去口感。建议每天检查温度，确保制冷效果。不同食材分开存放，用保鲜膜包好，防止串味。夏天天气热，柜门开关要快，减少冷气流失。