时间:01-17人气:22作者:花小蕊
实体店的米其林认证由专业评委匿名探访后评定,标准包括食材品质、厨艺水平和用餐体验。评委会多次到店考察,确保菜品稳定达到高水准。一家餐厅获得星徽需要经过严格筛选,每年仅少数餐厅能上榜。消费者可以参考指南选择口碑好的店铺,避免踩雷。
米其林指南的权威性源于百年历史和独立评审体系,餐厅不会花钱买星级。但部分商家会蹭热度宣传“米其林推荐”,实际未获认证。建议消费者认准官方标识,或查询最新榜单辨别真假。真正的米其林餐厅价格不菲,普通食客可根据预算理性选择。
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