山里红是哪个果实的变种?

山里红是山楂的变种，果实比山楂更大更甜，颜色鲜红。山楂原产中国，山里红经过人工培育，口感更佳，常用于制作果脯和饮料。山里红富含维生素和矿物质，营养价值高，深受人们喜爱。

山里红在北方地区广泛种植，适应性强，耐寒耐旱。果实可以直接食用，也能加工成各种食品，如山楂糕、果丹皮等。山里红的药用价值也很高，有助消化、降血脂的功效，是药食同源的典型代表。