河南能种柠檬吗?

河南大部分地区冬天寒冷，柠檬树难以露天过冬。郑州、开封等城市冬季气温常降至零下，柠檬树会冻伤甚至死亡。信阳、南阳南部冬季稍暖，但极端低温仍可能造成损害。柠檬树需要温暖湿润的环境，河南气候条件不太适合大规模种植柠檬。

河南农户可以在温室或大棚里种植柠檬。郑州郊区已有农户成功种植盆栽柠檬，冬季移入室内保暖。南阳有人用塑料大棚覆盖柠檬树，冬季能保持5度以上。河南人喜欢喝柠檬水，市场有需求，但露天种植风险大，温室种植成本高，普通农户需谨慎尝试。