武威延年面粉是春小麦加工的还是冬小麦加工的?

武威延年面粉主要用冬小麦加工而成。冬小麦秋季播种，经历冬季低温，夏季成熟，蛋白质含量高，筋道强，适合做面条、馒头等主食。武威地区气候干燥，光照充足，冬小麦品质优良，加工出的面粉口感细腻，深受消费者喜爱。

延年面粉选用当地优质冬小麦，经过精细研磨，保留小麦的营养成分。冬小麦加工的面粉色泽自然，麦香浓郁，用途广泛，可制作饺子皮、包子皮等。武威延年面粉坚持传统工艺，不添加任何添加剂，确保面粉安全健康，是家庭厨房的理想选择。