十一月份有小龙虾吃吗?

十一月份能吃到小龙虾，但数量比七八月少很多。这时候小龙虾大多已经产卵结束，个头偏小，价格也便宜不少。市场上还能买到养殖场反季节供应的小龙虾，味道不如旺季鲜美，但解馋足够。

想吃的话得仔细挑选，挑活力强、外壳硬的。十一月的虾黄不多，肉质偏柴，建议红烧或椒盐做法。有些地方还能找到野生的，但很少，运气好才能碰上。