西餐叉子朝下是什么意思?

西餐叉子朝下表示用餐结束，服务员看到后会主动收走餐具。这个动作源于欧洲贵族用餐礼仪，如今已成为餐厅服务的重要信号。叉子朝下还能防止餐具滑动，保持桌面整洁。

叉子朝下摆放也体现对用餐礼仪的尊重。西餐讲究细节，餐具摆放位置传递用餐状态。朝下的叉子让服务员清楚知道客人已吃完，避免打扰。这种习惯在全球餐厅通用，是西餐文化的重要组成部分。