白毫藤茶是什么茶?

白毫藤茶是一种野生藤本植物制成的茶，主要生长在南方山区。它的叶片细小，表面覆盖一层白色绒毛，冲泡后汤色清澈，带有淡淡的花香和回甘。当地人常采摘嫩叶晒干，直接用热水冲泡饮用，据说有清热解暑的作用。

这种茶不含咖啡因，适合晚上饮用。传统上，人们会在夏季采摘，晒干后保存一年。每斤干茶需要约5斤鲜叶制作，手工采摘耗时较长。现代工艺也采用机器烘干，保留更多营养成分。白毫藤茶不含添加剂，纯天然制作，深受健康饮茶爱好者喜爱。