江苏属于华南还是华北?

江苏属于华东地区，不属于华南或华北。江苏地处长江下游，东临黄海，北接山东，南连浙江和安徽，地理位置独特。省内城市如南京、苏州、无锡等都属于华东经济圈，气候和饮食文化也偏向华东特色。

江苏的饮食以淮扬菜闻名，口味清淡，注重食材本味，这与华南的偏甜和华北的偏咸不同。历史上江苏一直是江南文化的核心区域，经济发达，文化繁荣，与华南、华北的习俗差异明显。