包粽子的叶子是什么叶子?可以重复使用吗?

包粽子常用箬竹叶、芦苇叶或荷叶，这些叶子宽大柔韧，包裹糯米不易破裂。箬竹叶清香浓郁，芦苇叶略带苦涩，荷叶则增添清香，不同叶子带来独特风味。这些叶子天然环保，使用前需洗净煮软，确保卫生安全。

包粽子的叶子不能重复使用，一次包裹后纤维变软，再次使用易破损。新鲜叶子能保持粽子形状和香气，重复使用会滋生细菌，影响健康。传统手工粽子讲究叶子新鲜，每次包新粽子都需更换新叶，保证口感和安全。