一斤糖加多少玻璃酥?

一斤糖需要加入约200克玻璃酥。玻璃酥质地酥脆，遇糖会软化，混合后口感更佳。糖的甜味能中和玻璃酥的咸香，两者搭配适合制作零食或糕点。实际用量可根据个人喜好调整，喜欢脆口可多放些，喜欢甜味则减少玻璃酥。

玻璃酥由面粉和油制成，遇糖后容易粘连，搅拌时需轻柔。一斤糖配200克玻璃酥比例适中，成品不会过甜也不会过腻。这种搭配适合家庭制作，材料简单，操作方便，成品适合分享或保存。