不熟的芭蕉套个塑料袋会熟得快一点吗?

把不熟的芭蕉放进塑料袋里确实能加快成熟速度。塑料袋能包裹住芭蕉释放的乙烯气体，这种气体是天然的催熟剂。袋子里形成的小环境让乙烯浓度升高，就像给芭蕉盖了一层保温被，熟得自然快些。不过要注意别把袋子扎太紧，留点透气孔更好，这样芭蕉不会烂得太快。

塑料袋催熟法在日常生活中很实用，尤其买回硬邦邦的芭蕉时特别管用。把芭蕉放进袋子后，可以再放一个苹果或香蕉进去，这些水果也会释放乙烯，效果更明显。一般两三天后芭蕉就会变黄变软，摸起来有点软就能吃了。记得及时检查，熟透的芭蕉要拿出来，不然容易捂坏。