杏子在树上能晒坏吗?

杏子在树上确实会被晒坏。夏季阳光强烈时，杏子长时间暴晒会导致果皮变硬、果肉发干，甚至出现晒伤斑点。温度超过35摄氏度时，杏子容易脱水，影响口感和保存时间。果农有时会用遮阳网保护果实，避免晒坏。

杏子晒坏后，颜色会从鲜艳变得暗淡，果肉也会失去水分。成熟期的杏子更脆弱，连续高温天气会让它们提前掉落或腐烂。摘下的杏子要尽快阴凉存放，否则容易变质。树上的杏子如果晒得太久，连种子都会受到影响，发芽率大大降低。