榴莲抹茶千层蛋糕放冰箱了4天会坏了吗?

榴莲抹茶千层蛋糕放冰箱4天可能已经变质。蛋糕中的奶油和水果容易滋生细菌，尤其是高温天气下。建议检查蛋糕表面是否有异味、霉点或质地变化。如果出现这些情况，最好不要食用，以免引起肠胃不适。冰箱只能延缓腐败，不能完全阻止。

存放4天的千层蛋糕口感和营养都会下降。榴莲和抹茶成分容易氧化，蛋糕会变干变硬。即使看起来没问题，细菌也可能在内部繁殖。为了健康，建议在2天内吃完。如果实在担心，可以加热后再尝一小口，但若有异常立即丢弃。