腊肉快递三天到后需要冷冻处理吗?

腊肉快递三天到后需要冷冻保存。腊肉含盐量高，但室温下容易滋生细菌。建议收到后立刻放入冰箱冷冻，可以存放几个月不变质。冷冻能保持腊肉的风味和口感，避免变质浪费。

腊肉长时间暴露在空气中会变干变硬，影响食用体验。冷冻处理后，吃之前提前取出解冻即可。如果不冷冻，腊肉容易受潮发霉，缩短保质期。冷冻是最稳妥的保存方法，适合长期存放。