微波炉蒸汽水盒可以不用吗?

微波炉蒸汽水盒不是必需品，但使用效果更好。没有它也能加热食物，但食物容易变干，口感变差。比如米饭会变硬，蔬菜会失去水分。加水能产生蒸汽，让食物受热均匀，保持湿润。加热馒头、包子时，加点水能让表皮更软，不会干裂。

很多人习惯直接加热食物，省略水盒也能用。但长期不用可能损伤微波炉，内壁容易残留食物残渣。建议每次加热时放少量水，既保护机器又能提升食物口感。水盒成本不高，花几块钱买个备用，用起来更方便。