姜发芽了可以水养吗?

姜发芽了完全可以水养，把发芽的姜块泡在浅水里，每天换水，放在温暖的地方，几天就能长出嫩芽和细根。水养姜不需要土壤，干净又省事，还能观察生长过程，适合家庭尝试。

水养姜的嫩芽长大后可以当调料用，根部也能继续生长。注意水位别太高，避免腐烂，光照要适中，太强会晒伤叶片。这样养出来的姜既实用又有趣，还能体验种植的乐趣。