墨西哥玉米的原产地是哪?适合的温度是多少?

墨西哥玉米的原产地是墨西哥，当地种植历史已有数千年。这种作物适应温暖气候，生长温度在20到30摄氏度之间，喜欢阳光充足的环境。墨西哥高原地区是主要种植区，海拔1500到2200米，昼夜温差大，玉米颗粒饱满。

玉米在墨西哥文化中地位重要，是饮食基础食材。当地农民利用传统方法种植，保留多个古老品种。现代研究显示，墨西哥拥有全球最多的玉米遗传多样性，超过200个地方品种被记录。这种作物对温度敏感，低于10摄氏度生长缓慢，高于35摄氏度则影响授粉。