莴苣生长中是否需要摘叶?

莴苣生长中适当摘叶能促进植株更健壮。摘掉老叶或病叶后，新叶长得更快更绿，还能减少养分消耗。摘叶时注意别扯伤主茎，每次摘三五片就行，间隔一周左右。这样莴苣不会长得太密，通风更好，病虫害也少。

莴苣摘叶还能提高产量和品质。叶子摘掉后，养分集中供应给嫩叶，莴苣长得更粗壮。摘下的叶子也能吃，一点也不浪费。但摘叶别太狠，至少保留七八片功能叶，保证光合作用。只要科学管理，莴苣就能长得又好又多。