加拿大翡翠螺尾部能吃吗?

加拿大翡翠螺的尾部不建议食用。螺肉尾部含有内脏和消化系统，可能残留未消化的食物或废物，口感较差且卫生风险较高。人们通常只食用螺肉的前半部分，这部分肉质紧实干净，味道鲜美。尾部丢弃更安全，避免影响整体口感和健康。

翡翠螺在加拿大很常见，常被做成菜肴。螺肉富含蛋白质和微量元素，但尾部处理不当可能带来隐患。烹饪前需彻底清洗，去除尾部和内脏。正确处理能确保美味又安全，尾部扔掉是明智选择。