菱角是什么植物结的果实 菱角是啥植物结的果实?

菱角是菱科植物菱的果实，形状像牛角，外壳坚硬，内含白色果肉。菱角生长在池塘、湖泊等水域，植株漂浮在水面上，叶子呈三角形，夏季开花结果，成熟后采摘食用。

菱角在中国南方广泛种植，可生食或煮熟后食用，口感清脆，营养丰富。菱角植株的根茎也能食用，部分地区将其作为蔬菜或药材。菱角果实有多个品种，大小和颜色各异，常见的有四角菱和两角菱两种。