鲜核桃去皮能保存多久 鲜核桃剥皮后能保鲜多久?

鲜核桃去皮后常温下只能放1-2天，容易发黑变质。放进冰箱冷藏可延长到5-7天，最好用保鲜袋密封保存。冷冻能保存半年以上，但口感会变差。剥皮后的核桃接触空气会氧化，所以尽快食用最好。

新鲜核桃去皮后保存时间很短，环境温度越高越容易坏。冷藏时记得去掉水分，避免滋生细菌。如果一次剥太多，可以分装冷冻，每次取用一份。保存时远离潮湿和高温的地方，这样核桃才能保持香脆的口感。