不粘锅能一直泡在水里吗?

不粘锅不能一直泡在水里，长时间浸泡会导致涂层脱落，锅底生锈。锅具接触水分超过24小时，涂层会逐渐失去防粘效果，还可能释放有害物质。使用后及时清洗，避免整夜浸泡，能延长锅具寿命。

不粘锅适合短时间清洗，泡水超过2小时就容易损坏。涂层遇水膨胀，锅体金属受腐蚀，出现黑点或异味。建议用温水加洗洁精快速清洗，自然晾干，这样锅具能用上好几年，炒菜不粘锅还省油。