隔夜哈密瓜放冰箱能吃吗?

隔夜哈密瓜放冰箱能吃，但要注意保存方法和新鲜度。切开后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，一般可存放2-3天。如果瓜肉变软、出水或发黏，就不能吃了。冰箱温度要控制在4度以下，避免细菌滋生。吃之前最好闻一闻，有酸味或异味就别吃。

哈密瓜富含维生素C和水分，隔夜后营养会有所流失。建议现切现吃，这样口感和营养都更好。如果瓜皮完好，未切开，室温下可放一周。冰箱存放时，不要和其他食物混放，防止串味。一次吃不完的小块，可以密封冷冻，做成冰沙也不错。