酿酒师资格证好考吗?

酿酒师资格证考试难度适中，需要掌握基础知识和实操技能。考试内容包括酿酒工艺、设备使用、质量控制等，题型有选择、判断和简答。每天复习3小时，坚持1个月左右，大部分人都能通过。

实际操作部分占比30%，比如发酵温度控制、酒精度检测等。考生需熟悉葡萄、高粱等原料特性，了解不同酒类的酿造流程。考试费用约800元，证书全国通用，适合想从事酿酒行业的人。