怀孕可以吃脑花吗?

怀孕期间可以适量吃脑花，但要注意卫生和来源。脑花富含蛋白质和铁质，对孕妇有一定营养补充作用，但脂肪含量较高，建议每周食用不超过2次，每次控制在100克以内。选择新鲜、无污染的脑花，彻底煮熟后食用，避免生食或半生食。

脑花虽有一定营养价值，但孕妇需谨慎食用。过量摄入可能导致胆固醇升高，增加妊娠期代谢负担。建议搭配蔬菜、水果等低脂食物一起食用，保持饮食均衡。如果孕妇有高血脂或妊娠期糖尿病，最好咨询医生后再决定是否食用脑花。