海鲜属于哪个行业?

海鲜属于食品行业，也归类为水产养殖和捕捞行业。这个行业包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等各种海产品的养殖、捕捞、加工和销售。中国沿海地区有许多海鲜市场，每年交易量达数百万吨，为消费者提供新鲜的海产品。海鲜富含蛋白质和微量元素，是人们日常饮食的重要组成部分。

海鲜产业链涉及养殖户、渔民、加工厂、批发商和零售商等多个环节。现代海鲜行业还发展出冷链物流技术，确保海产品从捕捞到餐桌的新鲜度。随着生活水平提高，人们对海鲜的需求不断增长，推动这个行业持续发展。