土陶罐盖盖子是先装水还是先盖盖上?

土陶罐盖盖子应该先装水再盖盖子。先装水可以让罐内温度均匀，避免盖子因温差破裂。水还能起到密封作用，防止灰尘进入。如果先盖盖子，罐内空气排不出去，盖子容易松动。

土陶罐材质透气，先装水能保持罐内湿润，适合储存食物。盖盖子后，水汽慢慢蒸发，能延长食物保鲜时间。直接盖盖子会让罐内干燥，影响使用效果。先装水再盖盖子是更实用的方法。