鸡蛋黄黏住鸡蛋壳是坏了吗,鸡蛋黄粘在蛋壳上是坏了吗?

鸡蛋黄黏住蛋壳不一定坏了。新鲜鸡蛋的蛋黄紧实，贴近蛋壳是正常现象，说明鸡蛋新鲜度高。如果蛋黄散开、发臭或蛋壳有裂缝，才可能是坏了。储存温度低会让蛋黄更黏壳，冷藏后更明显。

鸡蛋黄粘在蛋壳上多数是好的。鸡蛋放久了，蛋清变稀，蛋黄会松动，不再紧贴蛋壳。如果蛋黄颜色发暗、有异味，或者蛋壳表面发霉，就不能吃了。买鸡蛋时摇晃一下，没声音的比较新鲜，摇晃响的可能是陈蛋或坏蛋。