发芽的大蒜种植冬天会冻死吗?

冬天种植发芽的大蒜，只要温度不低于零下5度，一般不会冻死。大蒜耐寒能力强，幼苗能承受零下10度的低温。冬季种植时覆盖一层秸秆或薄膜，能帮助保温保墒。大蒜在低温环境下会进入休眠状态，等春天回暖后继续生长。

发芽的大蒜在冬天也能存活，但生长速度会变慢。土壤保持微湿即可，积水容易导致烂根。北方地区建议选择耐寒品种，南方冬季温暖，大蒜生长更顺利。开春后及时施肥浇水，蒜头就能长得饱满。