鲜啤瓶底有沉淀正常吗?

鲜啤瓶底出现少量沉淀是正常现象，这些沉淀主要是酵母和啤酒花残渣。啤酒酿造过程中酵母会自然发酵，部分酵母会沉入瓶底。冷藏后蛋白质也可能析出形成细小沉淀。只要酒液清澈无异味，不影响饮用安全。

优质鲜啤采用传统工艺酿造，不经过滤保留更多风味物质。瓶内二次发酵会产生微量沉淀，这是品质的体现。沉淀物富含蛋白质和维生素，摇晃均匀后即可饮用。如果沉淀过多或酒液浑浊，建议检查是否储存不当或过期。