原锅酒是正宗同山烧吗?

时间:01-17人气:24作者:酒还酹江月

原锅酒是同山烧的正宗代表,采用传统工艺酿造,选用优质糯米和山泉水,经过多次发酵蒸馏而成。每批酒都需窖藏数年,口感醇厚,香气浓郁,酒精度数在50度以上,深受老酒客喜爱。同山烧的酿造历史可追溯至宋代,原锅酒延续古法,确保每一滴都带着原汁原味的乡土气息。

同山烧产区以原锅酒最为出名,当地酒厂坚持手工制作,每天仅能生产数百瓶。酒液清澈透明,入口绵甜,回味悠长,常被用作婚宴和节庆用酒。近年来,原锅酒多次获得国际大奖,成为绍兴黄酒中的佼佼者,真正体现了“原锅原味”的匠心传承。

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