桑葚直接放在阳光下能晒干吗?

桑葚直接放在阳光下能晒干，但需要连续几天暴晒。桑葚含水量高，晒干过程中会流出汁液，容易黏连。每天翻动几次，避免发霉。晒干后桑葚变硬，颜色变深，可以保存更久。

晒干桑葚最好选择晴朗干燥的天气，湿度大时效果差。桑葚晒干后可以泡水喝，也可以做零食。注意防潮，否则容易返潮。晒干时间因天气而异，一般需要3到5天。