啤酒鸭跟酸菜相冲吗?

时间:01-17人气:24作者:养只恶鬼

啤酒鸭和酸菜一起吃没问题,味道还特别搭。啤酒鸭的咸香配上酸菜的酸爽,开胃又下饭,很多人喜欢这样搭配。酸菜能解腻,啤酒的麦香也能提升整道菜的层次感,两者不会相冲,反而互相增味。

这道菜做法简单,鸭肉炖烂后加酸菜煮就行。鸭肉富含蛋白质,酸菜有助消化,营养也互补。一次可以做一大锅,放冰箱冷藏后加热更入味,适合家庭聚餐或朋友小聚时分享。

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