五六年的老乌龟能吃吗?

五六年的老乌龟可以吃，但要注意选择健康的个体。乌龟的肉富含蛋白质和营养，适合煲汤或红烧，不过野生乌龟可能携带寄生虫，最好养殖的更安全。乌龟壳也能入药，但需专业处理。食用前要彻底清洗，确保新鲜无异味，避免生病。

乌龟寿命很长，五六岁正值青壮年阶段。养殖乌龟吃草、小鱼、虾米和专用饲料，肉质紧实有嚼劲。市场上常见中华草龟、巴西龟等品种，价格适中。乌龟汤滋补身体，适合秋冬季节食用，但一次不宜过量，消化负担重。建议搭配姜片去腥，味道更鲜美。