端午的粽子放到元旦能吃吗?

端午的粽子放到元旦不建议吃，保质期一般3-5天，冷藏最多一周。放久了会发霉变质，滋生细菌，吃了容易拉肚子。冰箱冷冻能延长到1-2个月，但口感会变硬，味道也淡了。

新鲜粽子最好现做现吃，实在要保存的话，用保鲜袋密封冷冻。解冻后彻底加热再吃，检查有没有异味或霉点。元旦想吃粽子，还是重新包新的更安全，毕竟健康第一。